Создаем новый вид удержания:
В строку «Наименование» вносим произвольное значение, мы внесли «Удержание в пользу третьих лиц» - можно написать свое название
В строке "Назначение удержания" выбираем - "Прочее удержание в пользу третьих лиц".
"Расчет и показатели" выбираем - "Результат рассчитывается".
Поскольку удержание необходимо делать процентом от заработка, то для расчета потребуется формула, которую нужно составить самостоятельно
Для формулы потребуются "Процент удержания" и "Расчетная база".
"Расчетная база" в списке показателей уже есть, а "Процент удержания" отсутствует, поэтому его необходимо создать.
Нажимаем «Редактировать формулу»